Tres familias de producto con referencias estables durante cada campaña. La disponibilidad cambia con la temporada y el mercado: cuéntanos qué necesitas y confirmaremos producto, calibre y formato.
Producto de proximidad de los valles del Guadalhorce y la Axarquía, seleccionado desde origen y en el punto de maduración que requiere cada destino.
01.1
En verde para maduración en destino o preparado para consumo según las necesidades del comprador.
Descargar ficha técnica (PDF)01.2
Recolectado en el grado de madurez que requiere cada operativa, con variedades que prolongan la campaña.
Descargar ficha técnica (PDF)01.3
Dos campañas complementarias que permiten cubrir gran parte del año con producto nacional.
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Hortaliza seleccionada por calibre y uso final, tanto para servicio en fresco como para IV gama y transformación alimentaria.
02.1
Tipos y colores habituales en hostelería e industria, con calibre uniforme dentro de cada caja.
02.2
Distintos tipos según su destino, desde servicio en fresco hasta elaboración y transformación.
02.3
Piezas compactas, color uniforme y calibres adaptados a las necesidades de cada línea.
Referencias de suministro programado para cocina profesional e industria alimentaria, preparadas según el volumen y la frecuencia acordados.
03.1
Desde virgen extra para servicio y acabado hasta calidades orientadas a cocina intensiva y obrador.
03.2
Aceite versátil para fritura y elaboración, incluido alto oleico para procesos de mayor exigencia térmica.
03.3
Para obrador, bebidas y fabricación alimentaria, en formatos pensados para manipulación profesional.
Propuesta a medida
Cada empresa trabaja con una clasificación, un envasado y una frecuencia de entrega diferentes. Indícanos referencias, volúmenes y destino para preparar una propuesta concreta.
